日本で本格的なコンビニチェーンが生まれてから、15日で50年となる。今や全国で約5万7千店まで増え、生活に欠かせないインフラとなったコンビニ。その1号店のオーナーが13日のイベントで、半世紀の歩みを振り返った。
日本で初めて近代的なフランチャイズ（FC）方式のコンビニを展開したセブン―イレブンで、志願して１号店のオーナーになったのが山本憲司さん（74）。24歳の時、家業の酒店を改装して東京・豊洲で開業した。
「当時はとにかく何事も挑戦でした」。コンビニは米国から「輸入」した業態で、当初は何を売ったらいいかも分からなかった。まず店頭に並べたのは、スーパーの売れ筋だった缶詰や洗剤など。午前7時から午後11時まで営業していたことから、テレビ番組で「深夜スーパー」と紹介されることもあったという。
だが店を続けるうち、利用者…
